Top 10 Đặc Sản Hạ Long – Quảng Ninh Được Lòng Du Khách Bốn Phương
Hạ Long – một trong những địa danh nổi tiếng nhất của Quảng Ninh không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, mà còn bởi những đặc sản thơm ngon độc đáo. Với sự kết hợp hài hòa giữa biển và núi, những món ăn nơi đây luôn mang đậm hương vị đặc trưng, khiến bất kỳ ai thưởng thức một lần đều nhớ mãi không quên. Dưới đây là Top 10 đặc sản Hạ Long – Quảng Ninh mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch nơi đây.

1. Chả Mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long là món ăn đặc sản nổi tiếng, được làm từ mực tươi của vùng biển Hạ Long, chế biến cùng với các gia vị đặc trưng tạo nên món chả mực thơm ngon, dai và ngọt. Chả mực có thể được ăn kèm với cơm, bún, hoặc bánh cuốn, là món quà tuyệt vời dành cho du khách khi đến với Hạ Long.
Tại sao nên thử:
- Nguyên liệu tươi ngon từ mực biển Hạ Long.
- Hương vị thơm phức, dai và giòn.
- Phù hợp làm quà biếu khi du khách rời Hạ Long.

2. Bánh Gai Đỗ Lăng
Một món ăn truyền thống của Quảng Ninh là bánh gai Đỗ Lăng. Món bánh này được làm từ gạo nếp, lá gai, đậu xanh, và nhân dừa. Khi ăn, bánh có độ dẻo, thơm ngon và có vị ngọt nhẹ rất dễ ăn. Đây là món quà lý tưởng mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân.
Tại sao nên thử:
- Hương vị ngọt ngào và dễ ăn.
- Là món ăn dân dã nhưng đầy ý nghĩa trong văn hóa Quảng Ninh.
Liên kết:
Tìm hiểu thêm về các món quà đặc sản của Hạ Long tại Trang web quà tặng Hạ Long.
3. Sam Biển Hạ Long
Sam biển là một loại hải sản đặc biệt chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Món sam thường được chế biến thành các món như sam nướng, sam xào, sam hấp, hoặc sam sốt. Thịt sam có vị ngọt, mềm, ăn rất ngon và bổ dưỡng. Đây là món ăn rất được du khách yêu thích, đặc biệt là những ai ưa thích các món ăn lạ.
Tại sao nên thử:
- Món ăn độc đáo chỉ có ở Hạ Long.
- Thịt sam rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein và khoáng chất.

4. Ngán Biển Hạ Long
Ngán biển là một loại động vật thân mềm giống như ngao, nhưng vỏ ngán mỏng hơn và có hương vị ngọt ngào đặc trưng. Ngán thường được chế biến thành các món hấp, xào, hoặc nấu canh. Du khách khi đến Hạ Long không thể bỏ qua món ăn này, đặc biệt là món ngán hấp với sả và ớt.
Tại sao nên thử:
- Vị ngọt tự nhiên của ngán biển rất hấp dẫn.
- Được chế biến thành nhiều món ăn ngon.
5. Món Ăn Chế Biến Từ Cua
Cua biển Hạ Long nổi tiếng với phần thịt ngọt và thơm. Món cua rang me, cua hấp bia, hay cua nướng là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi đến Hạ Long. Cua có thể được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, nhưng điểm chung là đều rất ngọt và hấp dẫn.
Tại sao nên thử:
- Cua biển Hạ Long có thịt rất ngọt, thơm.
- Món ăn chế biến dễ dàng nhưng luôn làm hài lòng thực khách.

6. Sò Lông Hạ Long
Sò lông Hạ Long là món ăn quen thuộc nhưng không thể thiếu trong các bữa tiệc hải sản của du khách. Sò lông có thể chế biến thành nhiều món như sò lông nướng mỡ hành, sò lông hấp, hoặc sò lông xào me. Vị ngọt, béo và mùi thơm của sò lông nướng là điều làm cho du khách yêu thích món ăn này.
Tại sao nên thử:
- Hương vị độc đáo của sò lông khiến bạn nhớ mãi.
- Được chế biến đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn.
7. Bánh Đúc Nóng Quảng Ninh
Bánh đúc nóng là món ăn dân gian, được làm từ bột gạo, có thể ăn kèm với thịt băm, dưa chua, hoặc gia vị. Món bánh đúc này có vị mềm, dẻo, và thơm ngon. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ trong những ngày se lạnh.
Tại sao nên thử:
- Món ăn đặc sản mang đậm hương vị truyền thống.
- Dễ ăn và đầy đủ dinh dưỡng.
8. Chả Cá Quảng Ninh
Chả cá Quảng Ninh là một món ăn ngon được chế biến từ cá tươi. Cá sau khi được làm sạch sẽ được ướp với gia vị và ép thành miếng, sau đó chiên giòn. Món ăn này có hương vị thơm ngon, giòn tan và thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
Tại sao nên thử:
- Hương vị giòn tan, đậm đà.
- Dễ dàng thưởng thức trong bữa ăn gia đình hay tiệc tùng.
9. Bánh Cuốn Cao Sơn
Bánh cuốn Cao Sơn là một món ăn đặc sản Quảng Ninh, với phần bánh cuốn mềm mại, nhân thịt băm, nấm, và gia vị đặc trưng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất dễ ăn, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh chóng.
Tại sao nên thử:
- Bánh cuốn mềm mại, nhân đậm đà.
- Món ăn nhẹ nhàng và dễ ăn.
10. Rượu Mơ Hạ Long
Một trong những món quà rất đặc biệt của Hạ Long là rượu mơ. Rượu mơ được làm từ quả mơ tự nhiên, có hương vị ngọt ngào, dễ uống và rất bổ dưỡng. Đây là món quà lý tưởng cho du khách khi trở về từ chuyến du lịch Hạ Long.
Tại sao nên thử:
- Hương vị thơm ngon và ngọt ngào của rượu mơ.
- Là món quà ý nghĩa dành tặng người thân sau chuyến đi.

FAQ – Những Câu Hỏi Thường Gặp
1. Đặc sản Hạ Long có dễ dàng mua làm quà không?
Rất dễ! Hầu hết các đặc sản như chả mực, bánh gai, rượu mơ đều có thể mua làm quà ở các chợ hoặc cửa hàng đặc sản tại Hạ Long.
2. Món nào là đặc sản nhất của Hạ Long?
Món chả mực Hạ Long là món ăn đặc sản nổi tiếng và được yêu thích nhất, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của mực biển.
3. Có những địa chỉ nào bán đặc sản Hạ Long uy tín?
Các cửa hàng đặc sản tại Hạ Long như Chợ Hạ Long hoặc các cửa hàng chuyên bán quà lưu niệm là địa điểm lý tưởng để mua các món ăn đặc sản của vùng đất này.
Kết Luận
Hạ Long không chỉ nổi bật với cảnh đẹp thiên nhiên, mà còn là nơi để bạn khám phá những đặc sản thơm ngon. Từ chả mực đến sam biển hay rượu mơ, tất cả đều mang đến cho bạn một trải nghiệm








